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全国茶叶排名大解密:五大茶区上榜,你喝过几种?

09-07

全国茶叶排名大解密:五大茶区上榜,你喝过几种?

我国是茶叶种植大国,正所谓“南国山中百草饮,北国地头千秋葩”。

许多不管是陆地还是水域都种植着许多的茶树,就连海外也可以看到我国的茶树身影,而且品质也是相当不错的。

我国的茶叶种植也主要分布在我国南部地区,主要是潮湿、阴暗、温暖的气候条件,而且每个地方的茶树都有自己地方的特色,所以说我国的茶好喝的地方太多。

但哪一处的茶叶才是最好喝的呢?

英国人曾经也评比出我国十大名茶,每样茶树都是我国茶树中的佼佼者。

那么接下来我们就一起来看一下那5个茶叶榜上有名并且经评比认为好喝的茶叶地方,看看有没有你家乡的。

福鼎白茶。

福建是全国制茶最大产区,最受大家欢迎也就是福建的茶叶了。

同样福建的福鼎白茶由于优越的自然条件,也是榜上有名。

福鼎白茶可谓是我国十大名茶中第一个榜上有名的茶。

福鼎白茶又分为很多个种类,如“银这种”“白牡丹”“贡眉”和“寿眉”这几种是最广泛最受大家好评的。

而且福鼎白茶与其他各个地方所生产出来的名茶相比较而言,是要剁更为原始和朴实一些。

它们大多是用精细的炒青绿茶和揉捻黑茶等不同制作工艺相结合工艺制作而成,没有经过任何人工干预和化学方法处理,都是非常天然和纯粹的一种味道。

所以说福鼎白茶它和普通的红绿茶就不一样,所以味道口感上也比较独特,不管是滇红还是川红或者祁红品类都有着自己的独特之处。

都匀毛尖。

说完了福建接下来就是贵州了,贵州有着大大小小上千个名茶。

其中都匀毛尖也是我国十大名茶之一

在贵州这个众多优质品类中名声最大的也就是都匀毛尖了,都匀毛尖被称为“绿中之贵”就是因为他的滋味醇厚,显得格外贵族。

都匀毛尖也是贵州本土的一种品类,在中国十大名优绿茶中位列第三。

在清朝光绪年间都匀毛尖最受大家欢迎的时候光卖出去的就有二十多万斤都匀毛尖。

它可以很好的体现出贵州那山野之间的风土人情,滋味纯正持久,余味甘甜,让人回味无穷。

都匀毛尖则很容易呈现出一种清香持久略带翠色的汤色又透着红边,清香浓郁于杯,是其他绿茶无法比拟的。

黄山毛峰。

接下来来到安徽,安徽作为我国第三个制茶大省,也是继福建和广东后的第三个省份。

这个虽然地处北方却有着暖湿气候又适合作为茶树生长的土壤,这就为安徽最大的名茶黄山毛峰创造出了良好的条件。

黄山毛峰是中国十大名茶之一,在清代风靡一时,而黄山毛峰又以芽头为贵,有“头采”之说,这个古老说法在民间流传至今。

因为早春时节气候寒冷,天气变化无常,这时芽头比较嫩,所以更为稀罕,即使波动再大,黃山毛峰也会保持自己的优雅气质。

太平猴魁。

又是一款来自安徽省的名茶,还带着个比较搞笑名字,这个名字根据人们当地传说得来,其名字来源于两件事情,一件事是因为在清朝末年当地国家复兴贸易经济准备开办沪南分行,于是皇帝就派了一个叫做刘奎信的人来当地负责贡品事宜。

这个太平猴魁在刚上市的时候就销售相当火爆,以至于让刘奎卿一时不能交割贡品,皇帝将其降职,但是刘奎卿不甘心,下令购买到这批贡品,然而让他震惊的是竟然买到一万七千多斤猴魁,而且他为了隐瞒这个事情,就将这批贡品按三十斤装箱。

分散送到北京,但是皇帝并不知道为什么贡品更为还贵重了呢?

这一定会让皇帝想起他的往事。

还有一个原因就是当地有家叫做太平秀才的商铺,因为这家铺子卖的猴魁很火爆,于是就被人们称为太平猴魁,而后这家铺子因为太平猴魁优秀品质,被评为贡品,专供皇宫,后来被继承下来,于是太平猴魁就这么沿传下来了。

铁观音。

铁观音可以说是我国名气最大也是中国十大名优绿茶中排名第一,本身也就是源自于安溪。

铁观音就是因为其外观极像观音像才被冠以此名,同时还有一种说法就是在早期州志中铁观音为安溪八大景点之一,由于铁观音本身多姿多彩不同寻常,有着美丽传说吸引人。

正相传晚清时期有位李姓女子,她为了治病祈祷安溪的观音菩萨,一年后果然好了,于是她就用当地一种乌龙沏水供奉佛像,从而她亲友们尝过这种奇茶后赞不绝口,这样铁观音就逐渐演变成最终这个名字。

范成大曾赋诗道“卖炭翁,备楚刀,有林缘美作煤”,所以无论哪个地方无论处于什么条件,总有属于他们那个地方好喝好品质的美食佳肴,我国至今茶树品类多达几千种,如果说最好喝个中式那么恐怕没有人会确切说出哪个地方最好喝,那五地只是代表性,还有许多地方同样是出产好喝且优质的。

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